{"id":3878,"date":"2024-01-22T09:12:29","date_gmt":"2024-01-22T09:12:29","guid":{"rendered":"https:\/\/zielonaarena.pl\/przechowywanie-warzyw-w-lodowce-poradnik-dla-jablek-marchwi-zakwasu-i-innych-produktow\/"},"modified":"2024-01-22T09:12:29","modified_gmt":"2024-01-22T09:12:29","slug":"przechowywanie-warzyw-w-lodowce-poradnik-dla-jablek-marchwi-zakwasu-i-innych-produktow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zielonaarena.pl\/przechowywanie-warzyw-w-lodowce-poradnik-dla-jablek-marchwi-zakwasu-i-innych-produktow\/","title":{"rendered":"Przechowywanie warzyw w lod\u00f3wce: poradnik dla jab\u0142ek, marchwi, zakwasu i innych produkt\u00f3w"},"content":{"rendered":"<p><strong>Czy kiedykolwiek zdarzy\u0142o Ci si\u0119 zastanawia\u0107, jak przechowywa\u0107 warzywa oraz owoce w lod\u00f3wce, aby utrzyma\u0107 ich \u015bwie\u017co\u015b\u0107 na d\u0142u\u017cej? Je\u015bli tak, to trafi\u0142e\u015b we w\u0142a\u015bciwe miejsce! W tym artykule przygotowali\u015bmy poradnik, kt\u00f3ry pomo\u017ce Ci d\u0142ugo cieszy\u0107 si\u0119 pysznym smakiem i aromatem produkt\u00f3w takich jak jab\u0142ka, marchew czy zakwas. Sprawd\u017a, jak w\u0142a\u015bciwie przechowywa\u0107 warzywa i owoce w lod\u00f3wce, aby zachowa\u0107 ich warto\u015bci od\u017cywcze i unikn\u0105\u0107 marnowania jedzenia.<\/strong><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_65 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-transparent ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >Spis Tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/zielonaarena.pl\/przechowywanie-warzyw-w-lodowce-poradnik-dla-jablek-marchwi-zakwasu-i-innych-produktow\/#Rozpoczynamy_nasza_przygode_z_przechowywaniem_warzyw\" title=\"Rozpoczynamy nasz\u0105 przygod\u0119 z przechowywaniem warzyw!\">Rozpoczynamy nasz\u0105 przygod\u0119 z przechowywaniem warzyw!<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/zielonaarena.pl\/przechowywanie-warzyw-w-lodowce-poradnik-dla-jablek-marchwi-zakwasu-i-innych-produktow\/#Jablka_%E2%80%93_jak_wlasciwie_je_przechowywac_w_lodowce\" title=\"Jab\u0142ka &#8211; jak w\u0142a\u015bciwie je przechowywa\u0107 w lod\u00f3wce?\">Jab\u0142ka &#8211; jak w\u0142a\u015bciwie je przechowywa\u0107 w lod\u00f3wce?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/zielonaarena.pl\/przechowywanie-warzyw-w-lodowce-poradnik-dla-jablek-marchwi-zakwasu-i-innych-produktow\/#Co_z_marchwia\" title=\"Co z marchwi\u0105?\">Co z marchwi\u0105?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/zielonaarena.pl\/przechowywanie-warzyw-w-lodowce-poradnik-dla-jablek-marchwi-zakwasu-i-innych-produktow\/#Poradnik_przechowywania_warzyw_i_owocow\" title=\"Poradnik przechowywania warzyw i owoc\u00f3w\">Poradnik przechowywania warzyw i owoc\u00f3w<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/zielonaarena.pl\/przechowywanie-warzyw-w-lodowce-poradnik-dla-jablek-marchwi-zakwasu-i-innych-produktow\/#Jak_przechowywac_zakwas_w_lodowce\" title=\"Jak przechowywa\u0107 zakwas w lod\u00f3wce?\">Jak przechowywa\u0107 zakwas w lod\u00f3wce?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/zielonaarena.pl\/przechowywanie-warzyw-w-lodowce-poradnik-dla-jablek-marchwi-zakwasu-i-innych-produktow\/#Podrecznik_przechowywania_warzyw_i_owocow_w_lodowce\" title=\"Podr\u0119cznik przechowywania warzyw i owoc\u00f3w w lod\u00f3wce\">Podr\u0119cznik przechowywania warzyw i owoc\u00f3w w lod\u00f3wce<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h3 id=\"rozpoczynamy-nasza-przygode-z-przechowywaniem-warzyw\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Rozpoczynamy_nasza_przygode_z_przechowywaniem_warzyw\"><\/span>Rozpoczynamy nasz\u0105 przygod\u0119 z przechowywaniem warzyw!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Zacznijmy od tego, \u017ce warto wiedzie\u0107, \u017ce nie wszystkie warzywa sprawuj\u0105 si\u0119 dobrze, gdy s\u0105 przechowywane w lod\u00f3wce. Ale spokojnie, przygotowa\u0142em si\u0119 na to i w tym artykule dowiesz si\u0119 <b>jak przechowywa\u0107 warzywa w lod\u00f3wce<\/b>, aby jak najd\u0142u\u017cej zachowa\u0107 ich \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i smak. Zastanawia\u0142e\u015b si\u0119 kiedy\u015b, <b>jak przechowywa\u0107 jab\u0142ka w lod\u00f3wce<\/b> czy <b>jak przechowywa\u0107 marchew w lod\u00f3wce<\/b>? Dzi\u0119ki temu artyku\u0142owi ju\u017c nied\u0142ugo b\u0119dziesz wiedzia\u0142 wszystko!<\/p>\n<h3 id=\"jablka-jak-wlasciwie-je-przechowywac-w-lodowce\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jablka_%E2%80%93_jak_wlasciwie_je_przechowywac_w_lodowce\"><\/span>Jab\u0142ka &#8211; jak w\u0142a\u015bciwie je przechowywa\u0107 w lod\u00f3wce?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Zacznijmy od tak popularnych owoc\u00f3w, jak jab\u0142ka. Generalnie, jab\u0142ka mo\u017cna przechowywa\u0107 w lod\u00f3wce, ale najlepiej zrobi\u0107 to w odpowiedni spos\u00f3b. Je\u015bli przechowujesz jab\u0142ka razem z innymi warzywami i owocami, to warto je <b>umie\u015bci\u0107 w osobnym pojemniku<\/b>, gdy\u017c jab\u0142ka wydzielaj\u0105 etylen, kt\u00f3ry mo\u017ce przyspiesza\u0107 proces dojrzewania innych produkt\u00f3w. Dodatkowo warto je owin\u0105\u0107 w papier, kt\u00f3ry poch\u0142onie wilgo\u0107 &#8211; dzi\u0119ki temu jab\u0142ka b\u0119d\u0105 d\u0142u\u017cej \u015bwie\u017ce i soczyste.<\/p>\n<h3 id=\"co-z-marchwia\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Co_z_marchwia\"><\/span>Co z marchwi\u0105?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Kolejne pytanie, kt\u00f3re si\u0119 nasuwa, to jak w\u0142a\u015bciwie przechowywa\u0107 marchew w lod\u00f3wce. Ot\u00f3\u017c, marchew lubi wilgo\u0107 i oczywi\u015bcie zimne temperatury, dlatego najlepszym miejscem na jej przechowywanie jest dolna cz\u0119\u015b\u0107 lod\u00f3wki, czyli <b>szuflada na warzywa<\/b>. Przed umieszczeniem marchwi w lod\u00f3wce warto obci\u0105\u0107 zielone cz\u0119\u015bci, przykry\u0107 je wilgotnym papierowym r\u0119cznikiem oraz w\u0142o\u017cy\u0107 do plastikowego woreczka z dziurkami. W taki spos\u00f3b marchewka zostanie w \u015bwietnej kondycji przez d\u0142u\u017cszy czas.<\/p>\n<h3 id=\"poradnik-przechowywania-warzyw-i-owocow\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Poradnik_przechowywania_warzyw_i_owocow\"><\/span>Poradnik przechowywania warzyw i owoc\u00f3w<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Skoro ju\u017c wiemy jak przechowywa\u0107 jab\u0142ka i marchew w lod\u00f3wce, przyjrzyjmy si\u0119, co z innymi warzywami i owocami. Przede wszystkim, warto <b>oddzieli\u0107 owoce od warzyw<\/b>, gdy\u017c niekt\u00f3re z nich wydzielaj\u0105 etylen, co wspomina\u0142em wcze\u015bniej przy jab\u0142kach. Poza tym, ka\u017cde warzywo ma swoje indywidualne potrzeby przechowywania &#8211; niekt\u00f3re wol\u0105 wi\u0119ksz\u0105 wilgotno\u015b\u0107, inne suchsze miejsca w lod\u00f3wce.<\/p>\n<p>Operuj\u0105c s\u0142owem kluczowym: <b>jak przechowywa\u0107 warzywa i owoce<\/b>, warto pami\u0119ta\u0107, \u017ce w miar\u0119 mo\u017cliwo\u015bci nale\u017cy je przechowywa\u0107 w oryginalnych opakowaniach albo w woreczkach z dziurkami, kt\u00f3re pozwol\u0105 na przep\u0142yw powietrza. Pami\u0119taj tak\u017ce, aby takie produkty jak pomidory czy banany przechowywa\u0107 poza lod\u00f3wk\u0105 &#8211; nadmierna wilgo\u0107 i zimno mog\u0105 im zaszkodzi\u0107.<\/p>\n<h3 id=\"jak-przechowywac-zakwas-w-lodowce\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_przechowywac_zakwas_w_lodowce\"><\/span>Jak przechowywa\u0107 zakwas w lod\u00f3wce?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>No dobrze, ale jak przechowywa\u0107 zakwas w lod\u00f3wce? Aby unikn\u0105\u0107 zakwaszenia innych produkt\u00f3w \u2013 mo\u017cna przela\u0107 go do szczelnego pojemnika, przykry\u0107 kapturem talerzykiem oraz umie\u015bci\u0107 w lod\u00f3wce. Pami\u0119taj o regularnym sprawdzaniu stanu zakwasu &#8211; je\u015bli zauwa\u017cysz na powierzchni ple\u015b\u0144, to warto go ju\u017c wyrzuci\u0107. <\/p>\n<p>I to w\u0142a\u015bnie takie proste triki, kt\u00f3re pomog\u0105 Ci utrzyma\u0107 idealn\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 zar\u00f3wno warzyw, jak i owoc\u00f3w na d\u0142u\u017cej! Teraz ju\u017c wiesz, jak przechowywa\u0107 warzywa w lod\u00f3wce oraz jakie metody stosowa\u0107 dla jab\u0142ek, marchwi czy zakwasu. Mam nadziej\u0119, \u017ce te porady s\u0105 dla Ciebie u\u017cyteczne i pozwol\u0105 Ci cieszy\u0107 si\u0119 smakiem i aromatem wszystkich produkt\u00f3w przez d\u0142u\u017cszy czas.<\/p>\n<h3 id=\"podrecznik-przechowywania-warzyw-i-owocow-w-lodowce\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Podrecznik_przechowywania_warzyw_i_owocow_w_lodowce\"><\/span>Podr\u0119cznik przechowywania warzyw i owoc\u00f3w w lod\u00f3wce<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Od teraz jak przechowywa\u0107 warzywa w lod\u00f3wce nie b\u0119dzie ju\u017c dla Ciebie tajemnic\u0105! Aby odpowiednio przechowa\u0107 jab\u0142ka, warto umie\u015bci\u0107 je w oddzielnym pojemniku i owin\u0105\u0107 w papier. Je\u015bli chodzi o marchew, \u015bwietnie sprawdzi si\u0119 dolna cz\u0119\u015b\u0107 lod\u00f3wki, po uprzednim obci\u0119ciu zielonych cz\u0119\u015bci i umieszczenia jej w plastikowym woreczku z dziurkami.<\/p>\n<p>Generalnie, przechowywanie warzyw i owoc\u00f3w w lod\u00f3wce polega na oddzielaniu owoc\u00f3w od warzyw oraz dostosowaniu warunk\u00f3w przechowywania do indywidualnych potrzeb produkt\u00f3w. Natomiast zakwas w lod\u00f3wce najlepiej przechowywa\u0107 w szczelnym pojemniku, przykrytym talerzykiem.<\/p>\n<p>Teraz, dzi\u0119ki tym warto\u015bciowym wskaz\u00f3wkom, b\u0119dziesz m\u00f3g\u0142 cieszy\u0107 si\u0119 d\u0142u\u017cej \u015bwie\u017co\u015bci\u0105 i smakiem Twoich warzyw, owoc\u00f3w oraz zakwasu przechowywanych w lod\u00f3wce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Czy kiedykolwiek zdarzy\u0142o Ci si\u0119 zastanawia\u0107, jak przechowywa\u0107 warzywa oraz owoce w lod\u00f3wce, aby utrzyma\u0107 ich \u015bwie\u017co\u015b\u0107 na&hellip;\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3877,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0,"footnotes":""},"categories":[235,233,234],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zielonaarena.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3878"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zielonaarena.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zielonaarena.pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zielonaarena.pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zielonaarena.pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3878"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zielonaarena.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3878\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zielonaarena.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3877"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zielonaarena.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3878"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zielonaarena.pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3878"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zielonaarena.pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3878"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}