Na kiermaszu zastrzeżone wzorami przemysłowymi markowe wędzarnie

Kolejny Wystawca naszego kiermaszu twierdzi, że tajemnicą udanego wędzenia jest dobra wędzarnia.
Zapraszamy na kiermasz Zielona Arena i na stoisko "Met Art Wojciech Nartonowic", by móc się o tym przekonać.
Wędzarnie tej firmy zastrzeżone są wzorami przemysłowymi w Polsce i UE. 
Przeznaczeniem ich jest wędzenie w TRADYCYJNY NIEZMIENNY OD LAT SPOSÓB, CZYLI EKOLOGICZNY a więc drewno, dym i ogień. Standardowy wymiar wszystkich dostępnych modeli to 50x50cm i 60cm wysokości, skośny model blaszanej wędzarni u podstawy komory wędzarniczej ma 30x30[cm]. Blaszane wędzarnie wykonane są z blachy 1mm, a drewniane z desek sosnowych, dębowych lub olchowych. Wraz z każdym modelem otrzymują Państwo palenisko wykonane z blachy 2mm o wymiarach 20x20x25cm długości, klapę z przetłoczeniami dla lepszej wentylacji komory wędzarniczej, 4 nóżki, 2 rury po 45 cm ci daje możliwość wędzenia ciepłym dymem na jednym odcinku rury i zimnym na dwóch. Wszystkie elementy metalowe (z zewnątrz) pomalowane są farbą żaroodporną a deski dla ochrony są zaimpregnowane. W środku komory wędzarniczej, znajduje się deflektor dymowy. Doskonale sprawdza się w warunkach ogrodowych jak również biwakowych. Jednorazowo można uwędzić do 20kg mięsa lub 10kg kiełbasy.